Rakytník řešetlákový a jeho využití

Rakytník řešetlákový a jeho využitíRakytník řešetlákový je trnitá dřevina asijského původu s oranžovými plody. Nejen plody, ale i ostatní části rostliny mohou být využity v přírodní medicíně jako léčivo pro lidský organismus.

Jaké jsou plody?

Plody jsou oranžové až načervenalé bobule v závislosti na množství obsažených karotenoidů. Chuť je naopak tvořena v závislosti na množství obsažených sacharidů, proto se pohybuje od lehce sladké až po kyselou a trpkou.

Co plody rakytníku obsahují?

O rakytníku se říká, že je doslova vitamínovou bombou. Obsahuje dokonce až desetkrát více vitamínu C než citrón, dále vitamíny A, E, K, F, D vitamíny skupiny B a rutin, neboli vitamín P. Z obsažených minerálů můžeme vyjmenovat hořčík, železo, draslík či mangan. Za zmínku stojí také pektiny, třísloviny a flavonoidy, které se vyskytují i v dalších částech rostliny, avšak ne v natolik vysoké koncentraci.

V jaké formě je rakytník využíván?

Nejčastěji se využívá rakytníková šťáva či rakytníkový olej, dále také listy či kůra. Šťávu z rakytníku si můžeme připravit doma pasírováním plodů či v odšťavňovači. Rakytníkový olej je rovněž možno připravit doma z vlastních sklizených plodů. Z těch je možno připravit také džem, likér, sirup, povidla, kompot nebo dokonce i ovocné víno, které bývá sladkokyselé chuti. Pro rakytníkový sirup si připravíme šťávu s dužinou, kterou následně po zahřátí na maximálně 80 °C smícháme s cukrem. Sirup je možno využívat při nedostatku vitamínů v těle, pro podporu rekonvalescence organismu po prodělané nemoci či při nemocech infekčního rázu.

Co rakytník léčí?

Rakytník bychom mohli nazývat všelékem. Díky vysokému množství obsažených vitamínů je vhodný jako prevence či lék proti nachlazení nejen v zimním období. Posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost organismu vůči stresu. Pomáhá proti nemocem zažívacího traktu, jako jsou žaludeční vředy a záněty, dále je užíván při zácpě, jaterních chorobách, zanesených žlučovodech nebo dokonce rakovině. Léčí dnu a revmatismus, je doporučováno jej užívat při ateroskleróze, poruchách krevního oběhu či zvýšené únavě právě pro vysoký obsah antioxidantů. Rakytníkový olej je užíván zevně na různá poranění kůže, ekzém, puchýře, popáleniny, škrábnutí, nežity, omrzliny či opruzeniny, vnitřní užívání napomáhá lepšímu trávení. Sušené plody naopak napomáhají léčit oční potíže.

Zatím žádné komentáře